Avainsana-arkisto: kasvisruoka

Lautasen tyhjentäminen on ekoteko

Takana on nyt hieman reilut kaksi kuukautta keke-opintoja eli neljännes ensimmäisestä vuodesta. Tuntuu kuin koko maailma olisi mullistunut.    Aiemmalta koulutukseltani olen ylioppilas, kokki ja restonomi. Takana on muutaman vuoden työkokemus ravintola-alalta. Nuo vuodet ovat olleet rankkoja ja opettavaisia. Tyytymättömyys alan palkkatasoon sekä fyysinen ja henkinen kuormitus ajoivat miettimään, mitä oikeasti haluan elämältäni ja millaista työtä haluan tehdä. Vietin unettomia öitä, otin selvää eri koulutuksista ja selasin työpaikkailmoituksia. Lopulta kohdalle osui ympäristö– ja […]

Tomuisten otaksumien dynamiittiräjäyttely

Eläinsuojelukeskus Tuulispää ja Animalia Forssa järjestivät eilen torstaina kasvisruokakierroksen Forssan Prismassa. Kierrosjuontajina olivat Piia Anttonen ja Ilona Pirinen, ja osallistumaan olivat tervetulleita kaikki elämänsä ja eläinten elämän muuttamisesta kiinnostuneet kansalaiset. Kierros käsitteli oikeastaan kaikkia tuotteita, joissa ei ole eläinperäisiä ainesosia (eli vegaanituotteita toim.huom.), eikä pelkkiä lihattomia asioita. Kierroksesta ja kaikista markkinoiden meille auliisti tarjoamista hyvistä jutuista […]